Cara membuat tahu aci kuah

 Jika ingin membuat masakan enak berkuah untuk di sajikan bersama keluarga yang tentunya menyehatkan dan mudah cara membuatnya serta bahan bahan yang mudah di jumpai , berikut resep masakan tahu aci kuah

Sumber gambar pinterest

Siapkan bahan bahan sebagai berikut:

✔10 potong tahu putih (jika menggunakan tahu putih harap di goreng dulu atau gunakan tahu pong yang sudah jadi aja,jika tidah mau repot)
✔3 sdm tapung tapioka
✔1 batang daun bawang menambah sedap

Baca juga :

1.Kue lontar khas papua sajian spesial saat hari besar

2.getuk goreng sokaraja yang manis

3.sensasi gulai sifut sedut ala melayu

4.resep kue rangi kering

5.resep pisang herendam dan cara membuatnya

Untuk biang:

✔1 sdm tepung tapioka
✔4 siung bawang putih
✔Segelas air ( gelas kecil sekitar 200cc)
✔penyedap rasa/kaldu (kaldu ayam atau sapi sesuai dengan selera)
✔garam secukupnya
✔1/3 sdt lada bubuk

Untuk cara memasaknya sebagai berikut :

Setelah bahan bahan semua sudah di siapkan sekarang kita tinggal proses cara pembuatan tahu aci kuah.

Masukan dalam satu wadah Panci bahan berikut

segelas air -+ 200cc

✔1 sendok makan tepung tapioka
✔4 siung bawang putih yang sudah di tumbuk
✔garam,lada dan penyedap rasa (sesuai selera)

Kemudian di masak sambil di aduk sampai mengental seperti bubur lem, lengket dan kental lalu matikan api.

Selagi masih panas masukkan 3 sdm tepung tapioka + irisan daun bawang, aduk hingga tercampur rata

Tahu yang sudah di goreng kemudian dipotong segitiga atau sesuai dengan keinginan, lubangi tengah tahu dan masukkan adonan aci kedalam tahu, setalah itu goreng dalam minyak panas dengan api sedang

Penyajianya

Penyajianya bisa di padukan dengan cabe rawit atau dengan saos sambel, sambel kecap, kuah kacang atau pake kuah bakso, tapi jangan di siram pakai kuah bakso yang mendidih sebab aci yang menempel di tahu bisa meleleh atau lumer.

itulah cara pembuatan tahu aci kuah yang enak dan sedap dengan bahan bahan yang sering kita jumpai dengan harga murah.,TERIMA KASIH selamat mencoba.